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乳 品企业核 心是先做好自己的事

[ 信息发布:本站 | 发布时间:2017-12-13 | 浏览:284 ]


第 八届中国食品安全论坛在京召开。北 京三元食品股份有限公司总经理陈历俊在对话环节合作共赢 乳 品产业重塑信任之路中表示,对乳品企业来说,核 心是先做好自己的事。陈历俊指出,中 国与外国的食品安全概念不一样。国 内食品安全标准包括了营养指标、理化指标,而 国外的食品安全标准指的是生物安全、物理安全、化学安全。我 们正确的理解食品安全,需把物理、化学、生 物的指标放在安全标准里面,把 无关的东西剔除出去。

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