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2016年 不合格婴幼儿奶粉将要求强制召回

[ 信息发布:本站 | 发布时间:2017-12-13 | 浏览:360 ]

从 国家食品药品监督管理总局了解到,配 方注册只是加强监管的一个方面,国 家对乳业监管的重点还包括加大监督检查。从2016年开始,食 药监总局将进一步加大抽检、公布力度,凡是抽检到的样品,将 强制要求企业全面召回。据悉,美 国的食品药品监管部门FDA从1986年开始,对 不合格的婴配方食品奶粉都要求强制召回。

国 家食药监总局有关人士表示,将 加强对企业的监管和监督检查,以及对企业的审计。今 年食药监总局已经审计公布了6家婴幼儿乳粉企业,最 近又在组织对十几家奶粉企业进行审计。明 年食药监总局将对所有的婴幼儿配方乳粉企业进行全面审计,同 时要求各地方对婴幼儿配方乳粉企业进行监督检查。

此外,将 对婴幼儿配方乳粉标识标注进行严格的规范。“主要是营养成分表,目前该标注比较混乱,没有章法。未 来企业将按照国家标准规定的蛋白质、脂肪、维生素、矿 物质的顺序来进行标注,其 他添加的营养成分也要明确标注,标 识标注方面所有的企业都一视同仁。”有关人士表示,除上述严厉的措施外,食 药监总局还要督促企业加强过程控制。目 前中国现有的婴幼儿配方乳粉的标准,包括GMP、生 产规范等都没有美国规定的细。比 如美国对工人学历的要求、防 护和疾病的要求等都规定较严。下一步将借鉴美国FDA的相关管理办法,参 照国外的相关生产规范进行修订,要 求乳粉企业全部执行粉状婴幼儿食品的相关规范。目 前对美国相关规范已经翻译完成,适 当的时候会让企业参考着做,未 来将按照这些严格的规范进行管理。

据悉,明 年食药监总局还要求所有的婴幼儿配方乳粉企业建立追溯体系,从原辅料的采购、生 产过程的管理到产品的销售,都要形成记录制度。通过记录的,建立追溯体系。由 于计算机记录容易修改、被假记、借记,下 一步将以手工记录的纸质记录为主。有关人士还表示,国 家希望奶粉企业做大做强,产品和相对集中,让 企业把更多的精力投入到研发中,从 而保证婴幼儿奶粉的质量。

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